Tarama au homard Petrossian
Tarama au homard Petrossian
Tarama au Homard Bleu Petrossian - Une création gastronomique d'exception !
Découvrez l'alliance prestigieuse du homard bleu et des œufs de cabillaud fumés dans ce tarama d'exception signé Petrossian. Une recette raffinée qui marie savoir-faire artisanal et ingrédients nobles.
Composition :
- 40% d'œufs de cabillaud fumés au bois de hêtre
- 15% de homard bleu et son corail
- Essence aromatique de têtes de homard
- Laurier, carotte et échalote
- Corail de homard pour la couleur orangée naturelle
Profil gustatif :
- Richesse de saveurs marines
- Fumé délicat du bois de hêtre
- Profondeur incomparable du homard bleu
- Texture crémeuse et généreuse
- Caractère marin authentique
Dégustation :
- Sur blinis ou toasts grillés
- En entrée raffinée
- Accompagné de champagne ou vin blanc sec
- Pour apéritifs gastronomiques
Marque : Petrossian - Maison de luxe depuis 1920
Un mets raffiné, parfait pour les palais exigeants en quête d'excellence culinaire !
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Horaires : Lun – Sam 09h–14h / 16h–19h30, & Dim 09h–13h, Mer fermé
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Informations utiles
Délais de préparation
– Rôtisserie : environ 2 h de préparation.
– Produits d’épicerie : environ 2 h de préparation.
– Box : prévoir 1 jour de préparation.
Modification / annulation
Possible jusqu’à 2 h avant le créneau choisi.
Retards
Nous gardons vos plats chauds pendant 30 minutes maximum.
Allergènes
Merci de les indiquer dans la note de commande au moment du paiement.
Retrait par une autre personne
Possible avec le nom et le numéro de commande.
Non-retrait
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