{"product_id":"poutargue-petrossian","title":"Poutargue Petrossian","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoutargue Petrossian\u003c\/strong\u003e - Le trésor gastronomique de la Méditerranée !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa poutargue fait partie du patrimoine gastronomique méditerranéen. Elle est constituée d'œufs de mulet salés et séchés qui sont ensuite enrobés de cire pour stopper la maturation, ce qui lui confère une texture unique et un goût iodé très puissant. Ce produit de luxe est fréquemment utilisé par les grands chefs de restaurants étoilés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eŒufs de mulet salés et séchés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnrobés de cire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTexture unique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGoût iodé très puissant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNaturellement sans gluten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduit de luxe\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBienfaits santé :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRégulation du cholestérol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrévention des maladies cardiovasculaires\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRiche en protéines (39g\/100g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSource d'acides gras essentiels\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisations :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRâpée sur des pâtes fraîches\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn fines lamelles sur des toasts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn apéritif avec un filet d'huile d'olive\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour rehausser des plats simples\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSur des risottos ou des fruits de mer\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e Jusqu'à 90 jours au réfrigérateur avant ouverture\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposition :\u003c\/strong\u003e Œufs de mulet, sel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e Poisson\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValeurs nutritionnelles pour 100g :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÉnergie : 406 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtéines : 39g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatières grasses : 27g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSel : 4,3g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e Petrossian - Spécialiste des produits de la mer de luxe\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéale pour rehausser vos créations culinaires !\u003c\/p\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56592353460559,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0973\/0031\/6495\/files\/product_2Fp_2Fo_2Fpoutargue-nature.webp?v=1765391784","url":"https:\/\/maisonalma.shop\/products\/poutargue-petrossian","provider":"Ma boutique","version":"1.0","type":"link"}